Semiconserva

Ver todos los productos

Comercializamos una completa gama de cefalópodos en semiconserva.

La naturaleza biológica de los cefalópodos hace que éstos estén sujetos a una posible deshidratación, sin embargo, gracias a la técnica utilizada en la conservación, en base a la combinación del efecto de la salmuera y de una correcta refrigeración, conseguimos proporcionar una durabilidad de más de 10 días, sin merma de calidad, sabor o textura; ofreciendo así un producto de gran calidad que reúne todas las características del producto fresco, pero con una vida útil más larga.

Toda la gama de cefalópodos se presenta limpia y eviscerada o bien en su tinta, con las posibles variantes del producto entero o fraccionado, según sean las necesidades.

Principales productos en semiconserva:
•    Sepia entera limpia
•    Tiras de  potón
•    Calamar entero limpio
•    Calamar entero sucio
•    Tubo de calamar limpio
•    Tubo de pota limpio
•    Anillas de calamar y potón
•    Rejos de pota
•    Rejos de potó